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Recettes nappages


 





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  nappage blanc


   Le fondant blanc est utilisé pour la
   plus part des nappages comme
   pour le donuts zébre par exemple
   il peut etre aromatisé comme dans
   la recette
nappage âromes
   vanille,fruit etc ..
   
donuts blanc  
  nappage coloré

   Les nappages coloré sont fabriqué
   avec des colorants alimentaires
   il en existe de toute les teinte
   les  nappages coloré peuvent être
   aromatisés  comme dans la recette
   
nappage âromes vanille,  fruit etc ..
donuts vert
 

  nappage au chocolat

   Le nappage au chocolat  peut etre
   fait au lait ou noir et l'on peut y
   soupoudrer des éclats de chocolat,
   cacahuète,  vermicelles  coloré,
   noix de coco etc ...
donuts chocolat plus pepite
   nappage âromes
   vanille,  
fruit etc ..

    Ces nappages sont réalisés avec
    des concentrés incolores ils
    pourront être colorés comme
    expliqué sur la recette

    nappage coloré
donuts gout vanille etc



  nappage confettis,
  cacahuete noix de coco etc ..

  Le nappage confettis est très
   apprecié par les enfants
   il peut être fait avec des fruits sec
   rapés concassés et autre
donuts confettis
  nappage au sirop d'érable

   Le nappage au sirop d érable est
   tres conssommé par la
   popuplation cannadienne et les
   nordiste des état-unis
donuts nappage erable



   nappage vitré (glazed)

    Le nappage vitré a été inventer en
    même temps que le donuts  c'est
    d'ailleur le donuts le plus servie au
    état unis (crispycream
    dunkin'donuts etc )
donuts glacer